国際的な小咄 国内的な小咄 ８６７ うおおおおおおおおおお！ スタンダードでうまいやつやんけ！～８６８ 常識やぞ、それは～８７１ 関西の出汁のうまい味わい方

17702 名前：語り人 ◆D8xjgPKz [] 投稿日：2020/08/22(土) 18:23:10.547 ID:iQZWYtp3

867　うおおおおおおおおおお！　スタンダードでうまいやつやんけ！

　雑煮の話題

1513 ： 名無しさん＠狐板 ： 2020/05/02(土) 16:37:51 ID:aN4twG1e

家は曾祖母が大阪の商家の刀自に弟子入りして学んだらしくって

鶏がらで採った澄んだスープにかしわ（鶏肉）、かまぼこ、水菜に餅だな。

酷いぞ、曽祖父が大阪で仕事中に下宿してた商家に、こいつが嫁になるので料理教えてくださいって

結婚前に弟子入りさせられたって。

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　　　　 ／　─　 　 ─　＼　　　ヤバイぞ文字だけで腹が減る

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　　　|　 　 　 （__人__）　 　　 |

　　　 ＼　 　　｀ ⌒´ 　　 ,／　　　すんだ鳥がらの雑煮に入ったのうまいんだよなぁ

　 　 /⌒ヽ　 　ー‐ 　 　ｨヽ

　　 / 　　　 　,⊆ニ_ヽ、　 |

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　　|　ヽ,.ｲ　　 ｀二ﾆﾆうヽ.　|

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　　　　　　 |　 　 　 （__人__）　 　　 |

　　　　　　 ＼　 　　 ｀ ⌒´ 　　 ,／　　　顆粒とガラでは大違い

r､　　　 　r､／　　　　　　　　　　ヘ

ヽヾ　三　|:l1　　　　　　　　 　　　　ヽ

　＼>ヽ/ |｀ ｝　　　　　　　　　 　　|　|

　　ﾍ　lノ `'ｿ 　　　　　　　 　　　　|　|　　　マジでガラからとってみ？

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　　 　 　 |　　　　　　　 　 　 　 　 | 　|　　　雑煮のレベルが上がるから

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　　　　 ／　 　（__人__） 　 　 ＼

　 　 　 |　　　　｀ ⌒´　　 　　　|　　個人的には比内地鶏を使うのがおすすめ

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　　 　 　 | 　 |　　　　 　 /　 / |　　　クッソうまい

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　 　 　 (YYYヾ　　Y　(YYYヽ　|

　　 　　（_＿＿ノ-'-（'＿＿_）_ﾉ

おしまい

2060 名前：語り人 ◆MlbFIuQyJ6[] 投稿日：2020/08/22(土) 18:31:47 ID:EyejcYmE

868　常識やぞ、それは

13378 ： 国際的な名無し ： 2020/05/03(日) 11:42:25.712 ID:ax0YZOiV 

大阪で○○そばや○そばというチェーン店があったらうどんを頼めという格言

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　　　　　　 ／ 　 （●） 　（●）　 ＼　　　基本どっこも、うどんの方が各段にうまいからしゃーない

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　　　　　　 ＼　 　　 ｀ ⌒´ 　　 ,／

r､　　　 　r､／　　　　　　　　　　ヘ

ヽヾ　三　|:l1　　　　　　　　 　　　　ヽ

　＼>ヽ/ |｀ ｝　　　　　　　　　 　　|　|　　　というか、うどんに合わせて作り上げたものに

　　ﾍ　lノ `'ｿ 　　　　　　　 　　　　|　|

　　　/´　 /　　　　　　　　　　　　 |.　|

　　　＼. ｨ 　　　　　　 　 　 　 　　|　 |　　　もの好きのために蕎麦を物故んでるところがほとんどや

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／ 　　 （●） 　（●） ＼　　　ただし、ソバの実のところは普通にうまいからな

|　 　　 　 （__人__）　 　 |

./　　　　 ∩ノ ⊃　　／

(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |　　　うどんとそばを併用しているところはうどんにひっぱられるんや、関西は

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　　　／ 　 （●） 　（●）　 ＼　　　蕎麦、と店名についてるのに堂々とうどんを広告にしているのが関西やぞ

　　　|　 　 　 （__人__）　 　　 |

　　　 ＼　 　　｀ ⌒´ 　　 ,／

　 　 /⌒ヽ　 　ー‐ 　 　ｨヽ

　　 / 　　　 　,⊆ニ_ヽ、　 |　　　　九州出身のマッマがビビってたわ

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　　|　ヽ,.ｲ　　 ｀二ﾆﾆうヽ.　|

おしまい

17710 名前：語り人 ◆D8xjgPKz [] 投稿日：2020/08/23(日) 01:07:15.085 ID:ICoSmQNO 

871　関西の出汁のうまい味わい方

13389 ： 国際的な名無し ： 2020/05/03(日) 13:49:13.018 ID:+Fgbb25W 

うどんに限らず、関西の出汁料理はマジで旨い、明石焼きとか。（東国並感）

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　　　|　 　 　 （__人__）　 　　 |　　　真面目に明石焼きこそ出汁を一番おいしく食べる料理よ

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　 　 /⌒ヽ　 　ー‐ 　 　ｨヽ

　　 / 　　　 　,⊆ニ_ヽ、　 |　　　　本当に、あの甘さはすごい

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　　|　ヽ,.ｲ　　 ｀二ﾆﾆうヽ.　|

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　　　　　|　　　（⌒ 　 (● ) ｜　　　私がよくいく店は、砂糖など一切使わず

　　　 　 ﾍ　　　 ￣｀､__）　　｜

　 　 　 　 ヽ　　　　 　 　 　 ｜

　　　　　　, へ、　 　 　 ＿／　　　だしのうまみだけで甘いから本当にすごい

.　　　　　 |　 　 　 　 　 ＾ヽ

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　　 ／￣￣￣＼

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/　　　 ─　　　─　ヽ　　　食べたことない人は是非どうぞ

|　　　 （●） 　（●）　|

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おしまい